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東方美人茶(とうほうびじんちゃ)
あえてウンカという昆虫の虫食いにさせた茶葉を高発酵させ、軽い焙煎で仕上げた、台湾四大銘茶のひとつ。
ウンカと新芽の反応による、熟した果実や蜂蜜のような華やかな香りが特徴的で、柔らかい甘みの余韻が残ります。
デザインのモチーフは、’四つ葉のクローバー’ が描かれた縁起の良いマジョリカタイル「花見幸運」。
紙箱のなかに、遮光性、気密性の高いアルミ袋で密封した茶葉が入っています。
・美味しい召し上がり方
おすすめの湯温は80〜85度。100ccに茶葉1〜2gを目安に。お湯を注ぎ足して4、5煎ほど繰り返し召し上がっていただけます。専用の台湾茶器では、より一層美味しく召し上がっていただけます。
・水出しにする場合
茶葉1gに対して常温水100〜120ccを容器に入れ、冷蔵庫で一晩おいてください。水出しすることで、渋みやカフェインが出にくくなります。
内容量:20g
賞味期限:1年半以上
箱の大きさ: 70mm x 40mm x 145mm
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